Gastronomie
TNach 43 Jahren: Wird der Pachtvertrag des Rondells in Burhave nicht verlängert?

Olaf Klußmann ist im Rondell zu Hause. In der Hauptsaison arbeitet er jeden Tag. Einheimische und Urlauber kennen ihn. Sie kommen immer wieder gern zum Essen in das Restaurant auf dem Deich. Die Nachricht, dass er den Pachtvertrag verlieren könnte, macht viele Gäste betroffen. Foto: Krabbenhoeft
Der Norden steht für frischen Fisch. In Burhave gibt es den unter anderem im Rondell bei Olaf Klußmann. Nun besteht aufgrund einer Neuausschreibung der Verpachtung die Gefahr, dass das Lokal sein 50-jähriges Bestehen nicht erleben wird.