Alle Artikel zum Thema: Barbecue

Raucharomen und Butterzartes vom Grill servieren die Teams beim BBQ-Festival in Himmelpforten garantiert - garniert mit einem Klecks echter Barbecue-Leidenschaft.

Dieser Mann weiß so ziemlich alles über Holz, Glut, Temperaturen und Raucharomen. Basti aus Himmelpforten ist Profi am Smoker - und gibt sein Wissen gerne weiter.

Grillen ist viel mehr, als Würstchen auf offener Flamme zu rösten. Wer sich für das Thema Barbecue interessiert, ist bei Christian Hentschel richtig - und erfährt Erstaunliches.