Alle Artikel zum Thema: Fischfang

Wer Fisch kauft, erhält auf einen Blick eine Vielzahl an Informationen. Kaum ein anderes Produkt liefert mit Herkunft, Fangmethode und Aufzucht so viele verpflichtende Angaben.

Essen & Trinken

Mehr Wissen beim Fischkauf: Was das Etikett verrät

Wer im Supermarkt zu Fisch und Meeresfrüchten greift, weiß mehr als er denkt. Herkunft, Fangmethode, Aufzucht - was hinter den Informationen auf dem Etikett steckt, erklären die Experten des Fisch-Informationszentrums.

Rotbarsch gehört zu den Fischarten, die vor Grönland vorkommen und für die deutsche Fischerei wichtig sind.

Norddeutschland

T Warum Grönlands Politik für Bremerhavens Fischer wichtig ist

In den Gewässern vor Grönland fischen Firmen aus Bremerhaven und Cuxhaven seit Jahren. Sie verfolgen aufmerksam, wohin die Gespräche zwischen den USA, Dänemark und Grönland führen. Das ist der Grund.

Das Institut für Fische und Fischereierzeugnisse (IFF) in Cuxhaven ist ein wichtiges Fachinstitut. Es zählt bundesweit zu den führenden Zentren für die Untersuchung von Fisch und Fischereierzeugnissen.

Nachbarkreise

T Chemikalien im Fisch: Experten erklären Risiken und Fakten

Eine Greenpeace-Studie zu PFAS-Chemikalien in Fisch sorgt für Verunsicherung. Wie gefährlich sind die Stoffe wirklich? Was Verbraucher wissen müssen.

Seine Männer verehrten ihn, sein Reeder zollte ihm Hochachtung: Rudolf Nord an Bord des Fischdampfers „J. Hinr. Wilhelms“.

Norddeutschland

T Warum Rudolf Nord der „Millionen-Kapitän“ war

In der Blütezeit der Hochseefischerei setzte der Fischdampfer-Kapitän Rudolf Nord Maßstäbe. Sein Nachlass zeigt, wie weit zudem sein Einfluss auf seinen Reeder und sogar den Schiffbau reichte.

David McAllister (CDU) sitzt im Gebäude des Europäischen Parlaments.

Nachbarkreise

T Norwegen bringt Fischer aus der Region in Bedrängnis - David McAllister greift ein

Politik und Fischerei sind besorgt: Norwegen senkt einseitig die Fangquouten. Dazu kommen die aus den Brexit-Verhandlungen resultierenden Probleme. Jetzt greift der CDU-Europaabgeordnete David McAllister ein.

Die Nordseekrabbe wird auch als der „kleinste Hummer der Welt“ bezeichnet.

Wirtschaft

Nordseekrabbenfischerei behält MSC-Siegel

Für die Nordseekrabbenfischerei gibt es keine gesetzlichen Fangquoten. Im Rahmen ihrer MSC-Zertifizierung verpflichten sich die Fischer, den Bestand nicht zu überfischen. Kritik am neuen Label kommt vom WWF.