Restaurant

TNach Insolvenz: So planen die Gastronomen den Neustart im Windmüller

Gastronom Jürgen Giese (links) und Küchenchef Christian Warner haben mit einem Unternehmensberater ein neues Konzept erarbeitet. Foto: Battmer

Neustart nach der Insolvenz: Das Restaurant Windmüller in Steinkirchen hat seit einigen Wochen wieder geöffnet. Gastronom Jürgen Griese und Küchenchef Christian Warner haben dem TAGEBLATT ihr neues Konzept vorgestellt. Das sind ihre Pläne.

Jetzt freischalten mit

Am häufigsten gewählt

4 Monate zum Sonderpreis

4,00 €

einmalig

unkompliziert weiterlesen
nach 4 Monaten mtl. kündbar

Artikel freischalten

12 Monate Preisstabilität

1,99 €

wöchentlich

1 Jahr lang Sonderpreis
nach 12 Monaten mtl. kündbar

Langfristig sparen

Sie sind bereits Abonnent? Hier anmelden

Mehr zu unseren TAGEBLATT+ Angeboten finden Sie hier

Die Redaktion empfiehlt

T 1,3 Millionen Euro für Projekte: Altländer und Horneburger ziehen ihr Fazit

Die Lokale Aktionsgruppe der Leader-Region Altes Land und Geestrand hat eine Zwischenbilanz gezogen. Altländer und Horneburger wollen 2028 weitermachen - mit Hamburg.

Blick auf den Elbdeich auf Höhe des Siels in Jork-Hinterbrack.

T Bagger marsch in Jork: Grünes Licht für die Deicherhöhung

Bagger marsch - heißt es im April 2027. Mit dem Planfeststellungsbeschluss kann die Deicherhöhung starten. Doch vorher muss der Auftrag europaweit ausgeschrieben werden.

Dorfsheriff Torben Kubik mit seinem Vorgänger Jan Dohrmann und Samtgemeindebürgermeister Timo Gerke vor dem Rathaus in Steinkirchen.

T Warum Lühes Dorfsheriff Kubik nicht alleine bleiben darf und soll

Die Altländer kämpfen dafür, dass Dorfsheriff Torben Kubik in Steinkirchen nicht auf verlorenem Posten steht. Das sind ihre Argumente, und die sind offenbar überzeugend.

Symbolbild: Laut Sprengstoff-Gutachter hätte der Transporter beim Entzünden des Gas-Luft-Gemisches explodieren und ausbrennen können.

T Gasflaschen-Prozess: Verteidiger der Fredenbeckerin weist Mord-Vorwurf zurück

Eigentlich sollte am Montag im Landgericht Stade das Urteil im Gasflaschen-Prozess gesprochen werden. Der Vorwurf des versuchten Mordes steht im Raum. Doch es kam anders.

Zukunft: Blick auf den Eingang der neuen Grundschule Jork im Sommer 2027.

T Blick in die Zukunft: So soll die neue Grundschule in Jork aussehen

Im Sommer 2027 zieht die Grundschule Jork in den Neubau. Goldbeck hat erste Pläne für die Innenräume präsentiert. Außen vereint sich Altländer Baukultur mit Moderne.

Neues Verkehrskonzept für den Bereich um Schule und Altländer Markt, die Schulstraße wird zur Fahrradstraße.

T Sicherer Schulweg durch Fahrradstraße und Tempo 30 im Ortszentrum Jork

Mehr Verkehrssicherheit - vor allem für Kinder: Deshalb soll die Schulstraße in Jork jetzt zur Fahrradstraße werden. Das Konzept steht.

Großfeuer in Bassenfleth im August 2025: Der Bewohner erliegt später den Folgen seiner Brandverletzungen.

T Lühes Feuerwehr-Chef sorgt sich um Sicherheit der Einsatzkräfte

Lühes Gemeindebrandmeister Jens Kuck sorgt sich nicht nur um die Sicherheit seiner Einsatzkräfte, sondern auch um die des Dorfpolizisten Torben Kubik. Die Altländer fordern Verstärkung.

Die Anlegestelle des Campingplatzes Lühesand ist von Eis und Schnee bedeckt.

T Campingplatz Lühesand: Schnee und Eis verzögern feierliche Eröffnung

Schnee und Eis haben Nora und Philipp Köhnken einen Strich durch die Rechnung gemacht. Die Arbeiten auf dem Campingplatz Lühesand wurden eingestellt. Der Betrieb startet später.