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Beim Aktionstag in Ahlerstedt dreht sich alles um den Apfel

Vorsitzender Volkhard Treisch informiert über alte Sorten. Foto Meybohm

Vorsitzender Volkhard Treisch informiert über alte Sorten. Foto Meybohm

An diesem Sonntag, 14. Oktober, veranstaltet der Dorferneuerungsverein in Ahlerstedt von 11 bis 17 Uhr ein großes Apfelfest. In der Umgebung des Backhauses in der Holzhäuser Straße wird es reges Markttreiben geben.

Von Daniel Beneke Mittwoch, 10.10.2018, 17:20 Uhr

Mehr als 50 Aussteller haben ihr Kommen zugesagt. Zahlreiche Marktbeschicker bieten nach Mitteilung des Dorferneuerungsvereins ihre Produkte rund um den Apfel an. Frische Äpfel aus dem Alten Land, auch alte Sorten, Apfeldirektsaft aus eigener Herstellung, Gewürze, Liköre, Obstbrände und Marmelade in verschiedenen Geschmacksrichtungen laden zum Einkaufen ein. Ein Käsestand rundet das Angebot ab. Tierische Gäste werden in diesem Jahr auch dabei sein. Vierbeinige Vertreter der selten gewordenen Schafsrasse Walachenschafe sind vertreten. Ein Imker zeigt ein Bienenvolk hinter Glas und bietet Honig und andere Imkerprodukte an. Landwirtschaftliche Betriebe bieten ihre erntefrischen Produkte an ihren Ständen an.

Eine Apfelausstellung zeigt, wie umfangreich das Angebot an Äpfeln in der Region ist. Zahlreiche fast vergessene Sorten wie der Finkenwerder Herbstprinz, Jakob Lebel, Horneburger Pfannkuchenapfel und viele andere sind zu sehen. Auch in diesem Jahr wird eine Apfelverkostung angeboten. Für Apfelallergiker sind auch einige Sorten dabei. Eine mobile Mosterei hat die frischen Äpfel, die unter anderem von den Schülern der Grundschule Ahlerstedt von den Streuobstwiesen in Ahlerstedt vor Ort zu leckerem Apfeldirektsaft gepresst. Der Apfeldirektsaft wurde in Fünf-Liter-Gebinden abgefüllt, und wird auf dem Apfeltag verkauft. Zahlreiche Stauden aus dem Garten und Blumenzwiebeln sorgen für eine reiche Blütenpracht im Frühjahr. Obstgehölze alter Sorten sollen ebenfalls die Gärten verschönern. Kunsthandwerker und Hobbykünstler bieten ihre Waren zum Verkauf an.

Informationsstände zeigen, wie wichtig es ist, alte Obstbäume und Obstwiesen für unsere Tier- und Pflanzenwelt zu erhalten oder sogar neu anzulegen. Oldtimer-Traktoren erinnern an alte Zeiten. Es werden Kartoffelpuffer, deftige Suppe, Flammkuchen, Bratwurst, Pommes, Waffeln, Apfel- und Butterkuchen, sowie Brot aus dem Steinbackofen serviert.

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