24-Stunden-Serie
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Oliver Holtermann stieg vor drei Jahren in die Eierproduktion mit Freilandhennen ein. Fotos: Ahrens
Die Förderkette der Futteranlage rattert. Körner aus Mais, Raps, Soja, Weizen und Mineralien bahnen sich durch hungrige Schnäbel von 12 000 Legehennen. So viele Hühner und trotzdem Premium-Tierwohl - wie läuft das auf dem Hof Holtermann in Harsefeld?
