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Landwirtschaft

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Auf etwa fünf Prozent seiner Fläche baut Michael Gerdes noch Raps an. Das entspricht auch dem Schnitt der niedersächsischen Flächen. Foto: Ahrens

Auf etwa fünf Prozent seiner Fläche baut Michael Gerdes noch Raps an. Das entspricht auch dem Schnitt der niedersächsischen Flächen. Foto: Ahrens

Durch den Krieg in der Ukraine wurde das Speiseöl zwischenzeitlich knapp. Aber auf der Stader Geest verschwindet der Raps immer mehr von den Feldern. Warum ihn viele Landwirte nicht mehr anbauen - und Michael Gerdes es trotzdem tut.

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