Erst die Gewürze machen eine Speise zum Genuss. Welche in keiner Küche fehlen dürfen und wofür sie verwendet werden.

Heidi Fick aus Neukloster hat den Durchblick, wenn es darum geht, den passenden Kürbis für ein außergewöhnliches Gericht zu finden. Seit 20 Jahren pflanzt und erntet sie Kürbisse in ihrem Garten. Den TAGEBLATT-Lesern verrät sie ein paar ihrer Rezepte.

Diese Nusskipferl von Iska Janßen, Inhaberin der Keksmanufaktur „Iska‘s Kekse“ am Buxtehuder Westfleth, sind der perfekte Begleiter bei der adventlichen Kaffeetafel und eignen sich außerdem prima als Geschenk. 

Mirácoli von Mars ist zur „Mogelpackung des Jahres 2019“ gewählt worden. Mehr als ein Drittel von insgesamt 43.044 abgegebenen Stimmen ging an das Nudelfertiggericht. Verbraucher monieren, dass der Hersteller am Inhalt spart, das Produkt jedoch zum alten Preis verkauft.

Bereits zum sechsten Mal sucht die Verbraucherzentrale Hamburg die „Mogelpackung des Jahres“. Fünf Lebensmittel, bei denen versteckte Preiserhöhungen besonders raffiniert durchgesetzt wurden, stehen diesmal zur Wahl. Verbraucher können bis zum 20. Januar abstimmen.