Robotik und KI - auf moderne Technologien setzen auch die Obstbauern. Mit Wissenschaftlern arbeiten sie an der Praxisreife, um die Zukunft ihrer Betriebe zu sichern.
Die Preise für die Äpfel sind im Keller. Deshalb setzen Obstbau und Obsthandel an der Niederelbe auf die Birne. Der Klimawandel stärkt ihnen den Rücken.
Seit Adam und Eva werden Äpfel von Hand gepflückt. Doch das könnte sich bald ändern. Wissenschaftler und Entwickler arbeiten an Ernterobotern. Die Zukunft ist zum Greifen nah.
Still und heimlich ist mit der Orientzikade ein neuer Schädling ins Alte Land eingewandert. In ihrem Speichel lauert eine Gefahr für den Obstbau. Experten schlagen Alarm.
Die Obstbauern haben in der Nacht zu Dienstag die Frostschutz-Beregnungsanlagen in Gang gesetzt, um die Apfelernte an der Niederelbe zu sichern. Die Frage: Haben sie dadurch auch einen Vorteil gegenüber der Konkurrenz im Süden?
