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Mehrwertsteuer

TGroße Sorge um den Fortbestand der Landgastronomie

Laut Dehoga müssten Gastronomen wegen der gestiegenen Kosten für Energie, Löhne und Lebensmittel sechs Prozent mehr für das gleiche Gericht kassieren, um nicht schlechter gestellt zu sein als zuvor.

Laut Dehoga müssten Gastronomen wegen der gestiegenen Kosten für Energie, Löhne und Lebensmittel sechs Prozent mehr für das gleiche Gericht kassieren, um nicht schlechter gestellt zu sein als zuvor. Foto: Schuldt/dpa

Seit dem 1. Januar fallen wieder 19 Prozent Mehrwertsteuer auf Speisen in Gaststätten und Restaurants an. „Viele Betriebe in ländlichen Regionen treibt das womöglich ins Aus“, befürchtet der Vorsitzender des Dehoga-Kreisverbandes Bremervörde. Er rechnet vor.

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