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Mehrwertsteuer

Landkreis Stade

Höhere Preise: Gäste strafen Gastronomen ab

Diese Umfrage dürfte die Alarmglocken mancher Gastronomen schrillen lassen. Die Mehrheit isst wegen der Steuer- und Preiserhöhungen seltener im Restaurant. Die Insolvenzgefahr steigt.

Nachbarkreise

T Große Sorge um den Fortbestand der Landgastronomie

Seit dem 1. Januar fallen wieder 19 Prozent Mehrwertsteuer auf Speisen in Gaststätten und Restaurants an. „Viele Betriebe in ländlichen Regionen treibt das womöglich ins Aus“, befürchtet der Vorsitzender des Dehoga-Kreisverbandes Bremervörde. Er rechnet vor.

Brennpunkte

Fernsehkoch Rosin befürchtet Gastronomiesterben

Die Gastronomie steht vor einem weiteren Preisschub. Die Mehrwertsteuer auf Speisen steigt bald wieder von 7 auf 19 Prozent an. Gastronom Frank Rosin schildert die Stimmungslage in der Branche.