Alle Artikel zum Thema: Müller

Müller

Apensen

T Von Eisbär Eis zum prickelnden Cider made in Apensen

Ob Horneburger Pfannkuchen oder Ingrid Marie: Henri Müller hat es auf alte Apfelsorten auf Streuobstwiesen abgesehen. Der Lebensmitteltechniker macht daraus süffigen Apfelschaumwein. Die noch junge Geschichte eines Start-ups.

Nachbarkreise

T Seltener Beruf: Sie ist Niedersachsens beste Müllerin

Verfahrenstechnologin in der Mühlen- und Getreidewirtschaft: Das ist eine Berufsbezeichnung, die Stella König gar nicht mag. Sie nennt sich lieber Müllerin. Und sie ist eine der besten ihres Fachs. Doch was muss man können, um diesen seltenen Beruf auszuüben?