TSpiel mit dem Feuer: Scharfes Chili-Einmaleins

Die Nachfrage übersteigt die Produktion: Bei Supermärkten und Discountern ist dieses Lebensmittel aktuell knapp. Besserung ist vorerst nicht in Sicht.

Geliefert aus Zeven - und unter schwerem Salmonellen-Verdacht: Wer gerebeltes Basilikum von Aldi Nord zu Hause hat, sollte genau hinschauen.

Was in der Erdbeerzeit nicht direkt in den Mund wandert, lässt sich vielfältig verarbeiten – nicht nur zu Kuchen oder Quark. Hier sind ein paar besondere Rezeptideen.

Chips-Tüten mit viel Luft, Schokoladentafeln, die schrumpfen: Hersteller reduzieren Füllmengen, ohne den Preis zu senken. Was hinter Shrinkflation steckt – und wie man sich dagegen wappnet.

Der Trinkpäckchen-Hersteller scheitert mit einem Online-Vorhaben krachend -vorerst. Die Umwelthilfe spricht von einem „Armutszeugnis“.

Erdbeeren gehören zu den beliebesten Früchten - und die Saison ist endlich eröffnet. Wie bleibt der Genuss frisch und intensiv? Was Sie bei der Ernte beachten sollten.

Wer Wert auf Tomaten im Ketchup legt, sollte vor allem beim Gewürzketchup genauer die Zutatenliste studieren. Warum oft mehr Zucker und weniger Tomate drinsteckt, erklären Verbraucherschützer.

Deutschland ist der größte Abnehmer von äthiopischem Kaffee weltweit. Die EU-Entwaldungsverordnung könnte Exporte nach Deutschland stark reduzieren. Dabei ist ihr Sinn in Äthiopien umstritten.