24-Stunden-Reportage
T
Anne Tipke packt in der Spätschicht in der Küche und am Büfett mit an. Die studierte Ökotrophologin ist seit zehn Jahren im Stader Herbergs-Team. Fotos: Klempow
Das Wort Jugendherberge weckt Erinnerungen. An müde Füße nach erlebnisreichen Tagen. An Lachen und Gemotze. An Hagebutten-Tee aus der Blechkanne zum Abendbrot. Die Zeit in einer Jugendherberge ist unvergesslich. In der Stader Herberge ist dieser Abend die Ruhe vor dem Sturm.
